Desayunos

La Belle Époque

Copa de mimosa con Chandon espumoso. Carreta de chocolate rellena de frutas frescas de la estación y frutos rojos. Huevos benedictinos. Pieza de pan dulce. Café Americano, té o chocolate.

Huevos al Gusto

Selección de huevos al gusto: Divorciados, revueltos, estrellados, volteados, a la mexicana o rancheros.

Omelette al Gusto

Champiñones, jamón o tocino.

Hot Cakes

Con miel maple y tocino.

Pan Francés Las Mañanitas

Pan con mantequilla acompañanado por helado de vainilla y jalea de frutos rojos.

Molletes Casanueva

Queso mozzarella, queso de cabra, tocino, frijoles y aceite de olivo.

Derretido de Queso

Club Sándwich Mañanitas

Croque-Madame

Pan Brioche

Servido con huevo, tocino y queso.

Le Croissant

Huevo revuelto, queso gruyer y jamón serrano.

Jugos Naturales

Jugos frescos de la temporada (200 ml)

Jugo Vitamínico

Deliciosa combinación de naranja, guayaba, jengibre, limón y miel de abeja. (300ml)

Plato de Frutas Frescas de la Estación

Selección de frutas de temporada.

Frutos Rojos con Yogur Natural y Granola

Para un fresco inicio del día

Avena con Miel y Canela

Un saludable y completo desayuno.

Tazón de açai

Leche deslactosada, almendras, plátano, frutos rojos y chía.

Quinoa con Leche de Coco

Acompañada de fruta de temporada.

Copa de mimosa

Fresco jugo de naranja o mandarina.

Jugo Primavera

Naranja, guayaba y albahaca.

Jugo daily

Naranja, fresa y plátano

Café Americano

Café Espresso

Café Espresso Doble

Capuccino / Latte

Café Irlandés

Malteadas

Chocolate, vainilla y fresa.

Chocolate Frío o Caliente

Variedad de Té

Pregunte a su mesero por nuestra variedad.

Café Las Mañanitas

Café descafeinado

Omelette de los Valles del Mezquital

Omelette de escamoles con queso Oaxaca

Omelette del Maguey

Omelette de gusanos de maguey con queso "asadero"

Huevos "Cacerola"

Huevos pochados en salsa verde con cilantro y deliciosa nata fresca, sobre panecillos tostados con mantequilla.

Tostón de aguacate

Pan artesanal con aguacate, germen de alfalfa, huevo pochado y jitomates cherrys confitados.

Huevos Rotos

Huevos estrellados con jamón serrano, sobre una cama de papas salteadas con aceite de oliva.

Omelette de Salmón Ahumado

Omelette relleno de jitomate, cebolla, queso crema y gratinado con queso gruyére.

Huevos Benedictinos

Pan integral tostado, huevos pochados, espárragos, papa hash brown y salsa holandesa.

Caviar Beluga 000 (30 grs.)

Servido con sus guarniciones tradicionales.

Caviar White Malossol ( 50 gr )

Servido con sus guarniciones tradicionales.

Tostón de Higos

Acompañado de queso mascarpone, miel de agave sobre un pan artesanal de hoagaza.

Arrachera Estilo Mexicana

Acompañada de frijoles, guacamole y rajas poblanas.

Tacos de Filete Mañanitas (4 Piezas)

Suaves tortillas dobladas, rellenas de filete bañadas en salsa verde con orégano

Enchiladas de Pollo

Las tradicionales con salsa verde o roja.

Cecina de Yecapixtla

Acompañada de frijoles, guacamole y rajas poblanas.

Chilaquiles Crujientes

Los tradicionales con deliciosa salsa verde o roja a su elección, acompañados con pollo.

Tacos de Barbacoa Estilo Mañanitas

Cocinada al vapor en hoja de aguacate y penca de maguey.

Chilaquiles con Arrachera

Chilaquiles con arrachera (En salsa poblana).

Chilaquiles con cecina

Birote ahogado

Relleno de carnitas de pork belly, cebolla morada y oregano. En una salsa de chile guajillo.

Carne Asada Tampiqueña con Rajas

Carne asada estilo tampiqueña, acompañada de rajas de poblano.

Tocino Dorado (150 grs.)

Frijoles Refritos con Totopos (220 grs.)

Jamón de Pavo Natural o Asado (150 grs.)

Salchicha de Ternera Nartural o Asada (150 grs.)

Papas a la Francesa (150 grs.)

Fresco Yogurt Natural (150 ml.)

Queso Cottage (150 grs)

Granola Hecha en Casa (120 grs.)

Canasta de Pan Dulce (4 Pzas)

Complemento desayuno

Café americano, pan (1 pzs), jugo de temporada (200ml) y plato de fruta.