Desayunos

La Belle Époque

Copa de mimosa, carreta de chocolate rellena de frutas frescas de la estación y frutos rojos. Huevos benedictinos, una pieza de pan dulce, café americano, té o chocolate.

Del Maguey (180 g)

Huevos con queso gruyer.

Huevos "Cacerola" (200 g)

Pochados en salsa verde con cilantro y deliciosa nata fresca, sobre panecillos tostados con mantequilla.

Huevos Rotos (180 g)

Con jamón serrano, sobre una cama de papas salteadas con aceite de oliva.

Huevos Benedictinos (180 g)

Muffin inglés de mantequilla, lomo canadience, espárragos gratinados, bañandos en salsa holandesa.

Huevos rancheros (180 g)

Con tocino, aguacate, acompañados de salsa ranchera.

De los Valles del Mezquital (180 g)

Huevo, queso de hebra en una sutil salsa de guajillo.

Le Classique ahumado (200 g)

Omelette de salmón ahumado con jitomate, cebolla, queso crema y gratinado con queso gruyer.

Brisas del mar (200 g)

Omelette con queso, perlas de salmón y arenque ahumado.

Molletes Casanueva (250 g)

Queso mozzarella, queso de cabra, tocino, frijoles y aceite de olivo.

Hot Cakes tradicionales (160 g)

Acompañados con hojuelas de chocolate, platano y fresa.

Pan Francés Las Mañanitas (300 g)

Pan con mantequilla acompañanado por helado de vainilla y jalea de frutos rojos.

Pan Brioche (220 g)

Con huevo, tocino y queso cheddar.

Le Croissant (250 g)

Huevo revuelto, queso gruyer y jamón serrano.

Derretido de Queso (250 g)

Pan integral envuelto con tocino y salsa de tomate.

Club Sándwich Mañanitas (350g)

Madame Croque (250 g)

Queso manchego, tocino, cheddar, huevo estrellado y salsa de queso.

Copa de Mimosa con Chandon

Jugo de Naranja (200 ml)

Jugo de Toronja (200 ml)

Jugo de Zanahoria (200 ml)

Jugo de Betabel Las Mañanitas (200 ml)

Jugo de betabel, jengibre, jugo de zanahoria.

Jugo Verde (200 ml)

Jugo de naranja, apio, nopal y perejil.

Jugo Vitamínico (300 ml)

Naranja, guayaba, jengibre, limón y miel de abeja.

Jugo Primavera (300 ml)

Naranja, guayaba y albahaca.

Jugo del Día (300 ml)

Naranja, fresa y plátano

Frutos Rojos con Yogur Natural y Granola

Avena con Miel y Canela

Plato de Frutas Frescas de la Estación

Selección de frutas de la temporada con queso cottage ó con yogurt y granola.

Açai Bowl

Leche deslactosada, almendras, plátano, frutos rojos y chía.

Café Americano (230 ml)

Café descafeinado (230 ml)

Café Espresso (60 ml)

Café Espresso Doble (90 ml)

Capuccino / Latte (380 ml)

Café Irlandés (350 ml)

Malteadas (450 ml)

Chocolate, vainilla y fresa.

Chocolate Caliente (350 ml)

Variedad de Té (230 ml)

Caviar Beluga 000 (30 g)

Platillos servidos con pan melba, queso crema, alcaparra, cebolla morada.

Caviar White Malossol ( 50 gr )

Platillos servidos con pan melba, queso crema, alcaparra, cebolla morada.

Avocado Toast (220 g)

Pan artesanal con aguacate, germen de alfalfa, huevo pochado y jitomates cherrys confitados.

Toast de Higos (160 g)

Acompañado de queso mascarpone, miel de agave sobre un pan artesanal de hogaza.

Birote ahogado (180 g)

Relleno de carnitas de pork belly, cebolla morada y oregano. En una salsa de chile guajillo.

Tacos de Barbacoa Estilo Las Mañanitas (200 g)

Acompañados con consome.

Flat bread con huevo pochado (250 g)

Queso, hummus y ensalada.

Arrachera Estilo Mexicana (200 g)

Platillos servidos con frijoles refritos, guacamole. rajas o papas a la francesa y vegetales del día.

Carne Asada Tampiqueña (210 g)

Platillos servidos con frijoles refritos, guacamole. rajas o papas a la francesa y vegetales del día.

Cecina de Yecapixtla (180 g)

Platillos servidos con frijoles refritos, guacamole. rajas o papas a la francesa y vegetales del día.

Tacos de Filete Las Mañanitas (4 Piezas / 200 g)

Suaves tortillas dobladas, rellenas de filete bañadas en salsa verde con orégano

Chilaquiles Crujientes (120 g)

Los tradicionales con deliciosa salsa verde o roja a su elección, acompañados con pollo.

Chilaquiles con Arrachera (100 g)

Chilaquiles con Cecina (80 g)

Enfrijoladas de Queso de Cabra (130 g)

Rellenas de pollo, queso de cabra, chorizo, crema y aguacate.

Enmoladas de Pato (110 g)

Flautas de tortilla de maiz rellenas de carnitas de pato en un delicioso mole poblano.

Enchiladas de Pollo (110 g)

Salsa roja de pibil o verde.

Tocino Dorado (150 g)

Frijoles Refritos (220 g)

Jamón de Pavo Natural o Asado (150 g)

Salchicha de Ternera Nartural o Asada (150 g)

Papas a la Francesa (150 g)

Yogurt Natural (150 ml)

Queso Cottage (150 g)

Granola Hecha en Casa (120 g)

Pieza de pan

Canasto de pan dulce recien horneado (4 pzas)

Complemento desayuno

Café americano, pan dulce, jugo de temporada y plato de fruta.